1 d

มันแกว x

มันแกว pachyrhizus erosus เป็นพืชหัวใต้ดินที่มีรสชาติหวานฉ่ำ และเป็นที่รู้จักกันดีในหลายประเทศแถบเอเชีย และละตินอเมริกา โดยมากมักจะนำมารับประทานสด. มังฮวาย้อนเวลา

แกงยอดมันแกวใส่ปลาช่อน เป็นอาหารของทางภาคเหนือ ยอดมันแกวที่ว่า ไม่ใช่ยอดของต้นหัวมันแกวสีขาว ที่ทางภาคกลางรู้จักกันนะคะ แต่ยอดมันแกว. ชื่อมันชนิด pachyrhizus erosus l. น้องมันแกว สวย น่ารัก สดใส น่า เอ่ย. มันแกวเป็นไม้เถาเลื้อย ใบคล้ายใบถั่ว หัวอวบ หัวมีขนาดแตกต่างตามชนิดพันธุ์ ที่พบมากเป็นพวกหัวใหญ่.

Post Opinion